Trigo - Farinha de trigo não deixa preço do pão cair
Data:
12/02/2008
A expectativa de queda no preço do pão, por conta da isenção da Tarifa Externa Comum (TEC) para importar trigo de fora do Mercosul, é um equívoco, disse o diretor-presidente do Moinho Pacífico, Lawrence Pih. Segundo ele, os preços da farinha de trigo, hoje entre R$ 56 e R$ 58 a saca de 50 quilos em São Paulo, estão defasados em 24%. "E nesse cálculo estamos considerando o preço do trigo em grão da Argentina, sobre o qual não incide TEC", ressalta. Pih diz que, considerando o custo de reposição de estoques (importação da matéria-prima, transporte, energia elétrica, sacaria, impostos etc), a saca de farinha de trigo deveria ser comercializada neste momento a R$ 70,90. Repassar ou não a totalidade dos custos ao preço final é uma política interna de cada moinho, mas com a entrada cada vez maior da farinha argentina no mercado brasileiro, esses repasses têm sido feitos com parcimônia, diz o empresário. Além de ser produzida a um custo menor - no mercado argentino o preço do grão é pelo menos US$ 200/t menor que o praticado na exportação -, a farinha argentina é exportada com imposto de 10%, contra 20% que incidem sobre o trigo em grão comprado pelo Brasil. O Brasil costuma importar da Argentina praticamente todo o trigo necessário para completar o abastecimento (o consumo anual é de 10 milhões de toneladas, sendo 30% de trigo nacional e 70% de importado), mas desde o ano passado o país vizinho não tem conseguido atender à demanda brasileira. A pedido da indústria, a Câmara de Comércio Exterior (Camex) isentou de TEC a importação de até 1 milhão de toneladas, a ser feita em países de fora do bloco até 30 de junho. Estados Unidos e Canadá são as alternativas de abastecimento neste momento, mas com preços bem superiores ao da Argentina. Trigo hard usado na panificação custa hoje US$ 485/t FOB Golfo. Na Argentina, onde não há oferta desde a semana passada, os preços são apenas nominais, a US$ 420/t nesta segunda-feira, segundo Pih.
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A expectativa de queda no preço do pão, por conta da isenção da Tarifa Externa Comum (TEC) para importar trigo de fora do Mercosul, é um equívoco, disse o diretor-presidente do Moinho Pacífico, Lawrence Pih. Segundo ele, os preços da farinha de trigo, hoje entre R$ 56 e R$ 58 a saca de 50 quilos em São Paulo, estão defasados em 24%. 