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Arroz - Oferta e procura
Data: 02/04/2008
 
O Rio Grande do Sul colhe este ano uma safra maior de arroz. O aumento na produção já afeta o preço do grão e preocupa os agricultores.
Os produtores gaúchos têm pressa. A colheita do arroz já foi concluída em quase 30% das lavouras do Estado. O medo é de que o frio do outono diminua a produtividade, que deve chegar a sete mil quilos por hectare.
Segundo a Conab, o Rio Grande do Sul deve colher neste ano em torno de sete milhões de toneladas de arroz. São 11% a mais do que na safra passada. A comercialização é que não anda muito regular. Com muito produto entrando no mercado, o preço caiu. E quem pode, está estocando arroz para vender somente quando a cotação subir.
“Todo mundo colhe e o preço baixa. No Brasil, isso é normal. É a lei da oferta e procura. Como não temos uma política agrícola, tem que agüentar. Tem que esperar quando sobe, se é que vai subir, e vender na hora certa”, disse o agricultor Alcides Mezzomo.
A saca de arroz está sendo negociada por R$ 22,00 na região de Santa Maria. Queda de 8% em comparação com o início de fevereiro, quando começou a colheita.

Fonte: Globo Rural
 
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