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Boi Gordo - Mercano permanece estável no RS
Data: 04/04/2008
 
As chuvas irregulares contribuíram para amenizar o problema de dessedentação do rebanho e propiciam também o início ou a retomada do preparo do plantio das espécies forrageiras hibernais, principalmente da aveia e do azevém. Os bons preços que vêm sendo obtidos pelo gado e pelo leite nos últimos períodos estão estimulando os produtores a investir na ampliação e renovação das pastagens. Entretanto, no caso das leguminosas, as sementes estão chegando ao mercado valendo praticamente o dobro da temporada passada. O motivo é a menor oferta do produto no mercado local.
O mercado estadual de animais para abate operou estável no decorrer da semana. Segundo a pesquisa de preços realizada pela Emater/RS-Ascar, o preço médio do boi gordo não apresentou variação. Já a vaca gorda apresentou ligeiro crescimento, na ordem de 0,47%, ficando seu preço médio na faixa dos R$ 2,15 o kg vivo. Na região da Campanha aumentou a oferta de animais destinados à engorda, contudo os preços se mantiveram estabilizados. Na região Noroeste, a procura acentuada por terneiros está aquecendo os negócios do mercado local de recria.
A venda de gado em pé para o exterior desagradou o setor de abate. As notícias também dão conta de que, em função da escassez de oferta de animais para abate nos Estados, muitos postos de trabalho nos frigoríficos estão sendo fechados. Contudo, os produtores rebatem que, se houver uma melhor remuneração do produto, este reaparecerá.
Com a aproximação do natural declínio das pastagens, conhecido como “vazio forrageiro”, que se caracteriza pela transição entre o término das pastagens estivais e a produção das forrageiras de outono/inverno, a produtividade esperada para o leite nos próximos períodos tende a ser menor. Este ano o fenômeno tende a ser mais sentido nas regiões em que o déficit hídrico foi maior, uma vez que a estiagem também está atrasando o preparo das novas áreas e retardando a semeadura das forrageiras hibernais. No entanto, o prognóstico continua sendo de chuvas abaixo das médias históricas para o próximo trimestre.

Fonte: Governo do Estado do RS
 
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