O preço do pão deve sofrer redução de 4% neste ano, prevê o embaixador Sérgio Amaral, que assumirá a presidência da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) no dia 24. O cargo estava vago desde o ano passado, após a saída de Samuel Francisco Hosken. Segundo Amaral, os preços não caíram até agora porque as medidas adotadas pelo governo – desoneração tributária e retirada da TEC para importação de trigo – ainda não tiveram efeito para o consumidor. Como as padarias trabalham com estoque, a queda de preço na farinha de trigo, entre 10% e 12%, não se refletiu no pão. Para Amaral, o Brasil não deve ter a preocupação de se tornar auto-suficiente na produção de trigo, mas de melhorar a qualidade e aumentar a produção. Ele defende que se mantenha a redução das alíquotas de importação para permitir a compra do grão de países de fora do Mercosul. Ontem, Amaral esteve reunido com ministros, em Brasília, para solicitar a manutenção das medidas de desoneração.
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O preço do pão deve sofrer redução de 4% neste ano, prevê o embaixador Sérgio Amaral, que assumirá a presidência da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) no dia 24. O cargo estava vago desde o ano passado, após a saída de Samuel Francisco Hosken.