Corretora Mercado - Mercantil e Corretora de Mercadorias - Porto Alegre

A produção de arroz mato-grossense tem boas perspectivas na safra 2008/2009. Entre os fatores que estão contribuindo para o otimismo dos produtores de arroz está a recuperação do preço da saca (60 kg), que passou dos R$ 28 registrados em janeiro do ano passado no Estado para uma média de R$ 38 este ano. A variação na comparação entre os dois períodos equivale a um incremento de 35,7%. Mesmo com a recuperação, o valor está 9,5% menor se comparado ao preço verificado em dezembro de 2008, de R$ 42.
O presidente licenciado do Sindicato das Indústrias do Arroz de Mato Grosso (Sindarroz-MT), Joel Gonçalves Filho, afirma que a valorização também é reflexo dos estoques do grão por parte da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que viraram o ano com volume aproximado de um milhão de toneladas nas unidades armazenadoras, quantidade inferior ao consumo. Já a retração é explicada pela entrada no período de safra, em que há maior oferta que procura. "Isso favorece a lei da oferta e da procura, já que com a falta de produto o mercado tende a elevar o preço do produto beneficiando o produtor". Ele diz que os preços poderão ser elevados no período da entressafra (a partir de agosto) e que o momento é propício para as indústrias aproveitem a cotação atual para fazer estoques.
Gonçalves Filho explica ainda que, a partir do segundo semestre, o preço no varejo também deverá será reajustado. Ele explica que todo o cenário positivo é consequência da boa safra colhida no ano passado, quando foram introduzidas sementes mais resistentes e que se desenvolvem melhor em terras já abertas. "A produção estadual utilizava sementes que só eram destinadas a terras novas e, com a redução na abertura de áreas, a tecnologia passou a ser utilizada entre elas as variedades que se adaptam bem a terras já utilizadas pela agricultura".
Cesta - Nos supermercados de Mato Grosso, o preço do arroz vem subindo nos últimos meses. Levantamento registrado pela KGM Pesquisas, em Cuiabá, sobre a variação de preço da cesta básica na Capital em 2008 mostrou que o arroz tipo 1 encerrou o ano com alta de 9,02% no valor do pacote de cinco quilos no varejo.
Estimativas - De acordo com as projeções de safra feitas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o arroz deverá ser este ano uma das culturas a apresentar aumento de produção no país. O acréscimo esperado inicialmente era de 0,5%, o equivalente a 12,2 milhões de toneladas. O rio Grande do Sul é o principal produtor brasileiro de arroz, respondendo por 62,2% do cultivo.
Chuva - As fortes chuvas que atingiram o sul gaúcho nos últimos dias alagaram lavouras de arroz e romperam barragens de produtores rurais que irrigam cerca de 800 hectares na região de Pelotas. Aproximadamente 1,5 mil hectares ficaram embaixo d"água, mas ainda não é possível afirmar que haverá perdas. Tudo depende do escoamento das águas, que pode levar três a quatro dias se parar de chover, explicou a agrônoma do Instituto Rio-Grandense do Arroz (Irga) em Pelotas Vera Borges. Na regional do Irga em Pelotas, que reúne 11 municípios, foram cultivados 177,5 mil hectares de arroz, de um total de 1,098 milhão de hectares semeados no Rio Grande do Sul. Em Pelotas, Turuçu e Capão do Leão, cerca de 20 mil hectares foram prejudicados pelas chuvas. A produtividade média esperada em Pelotas é de 3.000 quilos por hectare. Em Santa Vitória do Palmar, no extremo sul do Estado, a estação do Irga registrou 125 milímetros de chuva em 24 horas. O escritório municipal ainda não tem informações sobre danos às lavouras. Além da chuva, a cidade teve ventos fortes na semana passada, que chegaram a 66 quilômetros por hora e representam risco para lavouras em floração. Santa Vitória cultivou 68 mil hectares de arroz na safra 2008/09.
Em relatório sobre a safra gaúcha elaborado antes das chuvas na região sul, a Emater observou que o desenvolvimento do arroz é satisfatório, apesar de alguns casos pontuais de falta de água para irrigação. O arroz apresenta, no momento, 60% da área em germinação e desenvolvimento vegetativo, 28% em floração, 10% em enchimento de grãos e 2% prontos para a colheita.

Fonte: Gazeta Digital