Segundo pesquisas do Cepea, o mercado brasileiro de trigo esteve lento nos últimos dias. Os moinhos estão abastecidos e os preços dos derivados, principalmente das farinhas, não se sustentam. Quase a totalidade dessas indústrias moageiras está operando abaixo da capacidade, chegando inclusive a tentar vender o próprio trigo que está em estoque, de acordo com o Cepea. Isso porque ainda há trigo da Argentina, Paraguai e Uruguai para chegar aos portos brasileiros, além da safra nacional que começa a entrar no mercado.