Apesar da baixa qualidade do produto, a comercialização de trigo no Brasil seguiu lenta nos últimos dias. Segundo pesquisas do Cepea, este cenário deve se intensificar nas próximas semanas com a proximidade das férias coletivas em moinhos e demais empresas consumidoras de trigo. Alguns moinhos até estão tentando intensificar o processamento para fazer estoques, no intuito de atender contratos no início de 2010. Algumas empresas seguem operando apenas em função dos leilões governamentais. Em relação aos preços, entre 1º e 7 de dezembro, a média recebida pelos produtores do Paraná foi 0,54% menor que a média de 24 e 30 de novembro; já no mercado de lotes, houve pequena alta de 0,33%.
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Apesar da baixa qualidade do produto, a comercialização de trigo no Brasil seguiu lenta nos últimos dias. Segundo pesquisas do Cepea, este cenário deve se intensificar nas próximas semanas com a proximidade das férias coletivas em moinhos e demais empresas consumidoras de trigo. Alguns moinhos até estão tentando intensificar o processamento para fazer estoques, no intuito de atender contratos no início de 2010. Algumas empresas seguem operando apenas em função dos leilões governamentais. Em relação aos preços, entre 1º e 7 de dezembro, a média recebida pelos produtores do Paraná foi 0,54% menor que a média de 24 e 30 de novembro; já no mercado de lotes, houve pequena alta de 0,33%.