Em abril, os preços mundiais do arroz caíram novamente em média de 3,5%. Os suprimentos de exportação da segunda safra asiática têm sido abundantes, mas os compradores têm pouca pressa devido aos altos custos de frete marítimo. O aumento deles deve-se em grande parte à falta de contêineres nos últimos meses, além do incidente do Canal de Suez no final de março.

No final de abril, os contratos de exportação estavam ativos e os preços internacionais mostravam-se mais firmes, particularmente na Tailândia, Vietnã e Paquistão. Somente os preços indianos permaneceram relativamente estáveis, com exportações ainda bastante expressivas para a África Ocidental e o Oriente Médio. A demanda global deverá crescer fortemente em 2021 devido a um aumento significativo do consumo global. Em abril, o Índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) caiu 7,8 pontos para 230,5 pontos (base 100=janeiro de 2000) de 238,3 pontos em março. No início de maio, o índice IPO se

manteve firme em torno de 233 pontos.

Produção mundial

De acordo com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2020 teria aumentado 2,1% para 772,9 Mt (513,3 Mt base beneficiado). A produção asiática aumentou graças à extensão das áreas plantadas e melhores rendimentos na China e na Índia. Na Índia, a produção teria aumentado 3,5%, enquanto na China estima-se que tenha crescido apenas 0,5%. Na Tailândia, a produção melhorou em 3,7%, apesar da seca sofrida em meados do ano. Nos Estados Unidos, a safra cresceu 22% em relação ao ano anterior.

Na América Latina, a produção também se recuperou, principalmente no Brasil. Na África Subsaariana, a produção de arroz foi atingida por inundações no final do ciclo de colheita, especialmente nas regiões ocidentais, e não deve melhorar muito em comparação com 2019, o que aumentará significativamente as necessidades de importação em 2021.

Comércio e estoques mundiais

Em 2020, o comércio mundial cresceu 2,9%, para 45,5 Mt contra 44,2 Mt em 2019. As necessidades de importação foram maiores na América Latina e no Caribe devido a um salto no consumo de arroz relacionado à pandemia de Covid-19. A Índia, o maior exportador do mundo, viu suas exportações dispararem em 50% graças a preços extremamente competitivos. Em contraste, as vendas tailandesas caíram novamente em 25%, atingindo o nível mais baixo em vinte anos. O Vietnã resistiu melhor à onda

indiana, com queda de apenas 4,5%, subindo para o segundo lugar no ranking mundial e ultrapassando a Tailândia pela primeira vez em sua história. Em 2021, as previsões indicam uma recuperação significativa no comércio mundial de 6% para 48,2 Mt, 2,7 Mt a mais do que em 2020. Uma forte demanda de importação espera-se no Bangladesh e nos países africanos como Nigéria, Costa do Marfim e Senegal.

Os estoques mundiais de arroz no final de 2020 diminuíram de 1,5%, para 182,7 Mt contra 185,3 Mt em 2019. No entanto, eles permanecem em níveis satisfatórios, representando 36% das necessidades mundiais. Essa queda afetou principalmente a China, mas suas reservas ainda são importantes, equivalentes a 70% de seu consumo anual. Por outro lado, os estoques dos principais países exportadores devem aumentar novamente em 2020/21 para chegar a 53 Mt, ou 30% dos estoques mundiais.

Entretanto, os estoques deveriam ser reduzidos nos principais países importadores, especialmente nos países africanos. Em 2021, os estoques mundiais poderiam permanecer estáveis em torno de 182,7 Mt.

Na Índia, os preços do arroz permaneceram relativamente estáveis, embora com tendência de queda no final de abril. As exportações continuam a avançar a um ritmo forte. Em 2021, eles poderiam exceder um novo recorde em 16 Mt. A demanda africana é bastante forte, especialmente nos países costeiros das regiões ocidentais. As vendas para o continente africano representariam quase 60% das exportações indianas. Em abril, o arroz indiano 5% marcou $405/t Fob contra $408/t Fob em março. O arroz indiano 25% também caiu de $368 para $365. No início de maio, os preços ainda estavam descendo.

Na Tailândia, os preços caíram 6% devido à desaceleração na atividade de exportação e uma nova desvalorização do bath em relação ao dólar. As exportações tailandesas não excedem 250.000 t em abril contra 302.000 t em março. Eles estariam 34% atrás em relação ao mesmo período do ano passado. Já em 2020, as vendas tailandesas haviam caído 25% em comparação com 2019 para 5,7 Mt e correspondendo ao nível mais baixo em vinte anos. Em abril, os preços do arroz 100%B tailandês marcaram uma média de $485/t contra $515 em março. O parboilizado tailandês também caiu para $ 478 contra $ 505. O Quebrado A1 Super caiu para $419 contra $ 444. No início de maio, os preços tenderam a se recuperar devido a novas demandas africanas por arroz parboilizado para Benin e África do Sul. 

No Vietnã, os preços de exportação caíram 4% devido à abundante oferta da safra de primavera-inverno. A demanda de importação tem sido particularmente ativa, especialmente para as Filipinas e a China. As Filipinas representam 35% das vendas vietnamitas, seguidas pela China (20%) e pela África Ocidental (15%). Em abril, as exportações teriam ultrapassado 650.000 t contra 400.000 t em março. Eles estão apenas 9% atrás do ano passado, ao mesmo tempo. Em abril, o Viet 5% marcou $489/t contra $509/t em março. Viet 25% marcou $464 contra $484 anteriormente.

No início de maio, os preços tenderam a se recuperar. No Paquistão, os preços do arroz também diminuíram devido à fraca demanda, especialmente dos clientes chineses que preferem comprar arroz indiano, mais competitivo. Ao mesmo tempo, as exportações paquistanesas estão 15% atrás dos níveis de 2020. Em abril, Pak 25% foi cotado a $378/t contra $390/t em março. No início de maio, os preços estavam estáveis.

Na China, a demanda de importação está aumentando enquanto as exportações devem permanecer estáveis em 2021. A China poderia assim tornar-se novamente o maior importador do mundo, à frente das Filipinas. Nos Estados Unidos, os preços do arroz mostravam-se mais firmes em um mercado bastante ativo. Em abril, as exportações subiram de 230.000t em março para 345.000t. A América Central e o Caribe continuam sendo os principais mercados com quase 60% das vendas estadunidenses. Em abril, o preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 era de $581 contra $579 em março. No início de maio, o preço tendeu a aumentar significativamente.

Na Bolsa de Chicago, os preços futuros do paddy permaneceram relativamente estáveis em $292/t contra $290 anteriormente. No início de maio, eles estavam mais firmes em torno de $313. No Mercosul, os preços de exportação caíram mais 2% em um mercado pouco ativo. A colheita está quase completa e espera-se que seja boa, especialmente no Brasil e no Uruguai. No entanto, a produção paraguaia caiu 30% devido às más condições climáticas. Em abril, as exportações brasileiras aumentaram para 77.000 t contra 55.000 t (base beneficiado). Eles estão ainda 17% atrás em relação ao ano passado na mesma época. 

O preço indicativo do arroz paddy brasileiro cresceu 2,5% a $313/t de $305 em março. No início de maio, o preço mantinha-se firme em $322. Na África subsaariana, os preços internos permaneceram estáveis em todos os mercados regionais. A demanda de importação está crescendo devido à diminuição das reservas internas. A produção de arroz em 2020/2021 não deverá aumentar muito, apesar de uma boa pluviosidade em 2020. Esperase que as necessidades de importação aumentem acentuadamente para 17,8 Mt em 2021 de 15,6 Mt em 2020, ou seja, 37% das importações mundiais.

Fonte: Infoarroz